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去勢後的羔羊或公羊，性情溫順，管理方便，節省飼料，肉無膳味且較細嫩，容易育肥。因此，凡不作爲種用的公羔或公羊，一般都去勢。去勢的羊稱爲羯羊，公羔去勢Z好在生後2―3周時進行，常用的去勢方法有：

 (1)去勢鉗法 用特制的去勢鉗，在陰囊上部用力緊夾，将精索夾斷，睾丸則逐漸萎縮。此法因不切傷口，無失血、感染的危險。但無經驗者，往往沒有把精索夾斷而達不到去勢的目的。

 (2)刀切法 使用鋒利小刀切開陰囊，摘除睾丸。方法是：兩人配合，保定羊隻，在羊陰囊外部用3%碳石酸或碘酒消毒。消毒後施手術者，一手握住陰囊上方，以防羊羔的睾丸縮回腹腔内。另一手用消過毒的刀在陰囊側面下方切開一小口，約爲陰囊長度的1/3，以能擠出睾丸爲度。切開後把睾丸連同精索拉出撕斷，一側的睾丸取出後，依法取另一側的睾丸，有經驗的人，把陰囊的縱隔切開，把另側的睾丸擠過來摘除亦很好。這樣，少開了一個刀口，睾丸摘除後，把陰囊的切口對齊，塗碘酒消毒，并撒上消炎粉。過1―2日可檢查一下，如陰囊收縮，則爲安全的表現，如果陰囊腫脹，可擠出其中的血水，再塗抹碘酒和消炎粉，一般不會出什麽危險。去勢後的羔羊，要收容在有潔淨褥草的羊圈内，以防感染。

 (3)結紮法 當公羔一周大時，将睾丸擠在陰囊裏用橡皮筋或細繩緊緊地結紮在陰囊的上部，斷絕了血液的流通，約經半個月左右，陰囊及睾丸萎縮自然脫落。此法簡便易行，效果好。

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一、人工授精 。此項技術的推廣，可以大大提高種羊的利用率，減少種公羊的飼養數量，節約飼養費用和優良種公羊的購買費用。而且，優良種公羊價格昂貴，目前每隻均在萬元以上，若采用本交方式配種，容易導緻某些疾病的交叉感染和散播蔓延，使種公羊失去配種能力，基礎母羊失去種用價值。

二、羔羊補飼和早期斷奶 。羔羊長至幾周齡後，母羊奶已不能滿足其營養需要，因此需早期訓練羔羊吃草吃料，進行補飼。一般從7-10日齡開始誘食，15-30日齡日喂50-70克，30-60日齡達到100克，60-90日齡達到200克，保證羔羊全活全壯，快速生長，爲早期斷奶和後期育肥打好基礎。早期斷奶在100日齡進行，Z遲不要超過4月齡，這樣可縮短産羔間隔，增加母羊利用年限内所産胎數。

三、飼革加工調制後喂羊。傳統養羊所喂飼草往往不經過任何加工調制，像玉米稭多數以整株幹稭喂養，這樣飼喂後消化利用率低，不僅造成飼草資源的極大浪費，而且羊生長慢，飼養周期長，出欄率低。因此，應廣泛推廣青貯、氨化、發酵等飼料調制加工技術，提高養羊的經濟效益。 科學養羊技術

四、設施養殖   以往農戶養羊采用樁拴系，露天飼養，羊群往往出現夏壯、秋肥、冬瘦、春乏的狀況。所以若想增加養羊效益，就應推廣設施養殖，建造布局結構合理的羊舍或暖棚。這樣無論在炎夏還是寒冬，羊群都有一個舒适的生活環境，促其快速生長與增重。飼養設施的合理建造與布局，可大大降低疾病的發生。把錢花在羊舍建設上比花錢買藥吃更經濟，何況用藥過多會産生藥物殘留。

五、疾病綜合防治技術。疾病是養羊生産的一大威脅，應重點搞好傳染病的預防接種工作，堅持預防爲主的原則。定期驅除羊體内外寄生蟲，注意圈舍的衛生消毒，在日常管理中經常觀察羊隻精神、飲食、糞便等是否正常，做到沒病早防，有病早發現、早治療。

六、經濟雜交。利用肉用優良品種公羊與本地母羊開展二元或三元雜交，生産優良雜種羔羊，育肥生産商品肉羊。雜種羊不僅生長快，飼料報酬高，而且肉質好、鮮嫩、售價高，經濟效益好。